Nugroho, Sumantri Sri, dan Bernardus Bayu Baskoro. “Rekayasa Teknologi Pengelupas Kulit Ari Kedelai Dalam Efisiensi Produksi Keripik Tempe Sagu Pada Industri Kecil Menengah Di Kabupaten Bantul”. Jurnal Riset Daerah 21, no. 1 (April 30, 2021): 3785–3801. Diakses September 19, 2025. https://ojs.bantulkab.go.id/index.php/jrd/article/view/49.